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Ripartiamo da tre
Il portale eRistoranti riparte, con un nuovo slancio (si dice sempre in queste occasioni, ma con i mesi estivi di [...]
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Il nuovo Vini Siciliani, la cantina del portale eRistoranti
Nuovo per modo di dire. Innanzittuto perchè siamo almeno due mesi in ritardo rispetto ai programmi. Poi, perchè il nuovo [...]
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Una sfida all’ultimo uovo. Prepariamo l’omelette!
L’occasione per la scrittura di questo post me la dà Ovito, marchio molto noto in Italia per la produzione di [...]
Come recita il titolo di questo post, da qualche settimana è attiva la Business directory di eRistoranti, Forniture alberghiere, dedicata [...]
OLIVETTE DI SANT’AGATA Ingredienti 1 kg di farina di mandorle 1 kg di zucchero Mezza bustina di vaniglia 250 gr [...]
Ingredienti 100 grammi di pistacchio di Bronte tritato 300 grammi di zucchero 200 grammi d’alcool a 90° 200 decilitri d’acqua [...]
Dopo aver assaggiato ben 21 mila campioni di vino, l’editore Slow Food ha deciso di inserire ben 16 vini siciliani [...]
E’ partito in sordina qualche giorno fa e nei prossimi giorni si arricchirà di contenuti nuovi e originali, contest e [...]
Il portale eRistoranti riparte, con un nuovo slancio (si dice sempre in queste occasioni, ma con i mesi estivi di [...]
Archiviati quasi i primi 4 mesi di attività (mesi intensissimi e interessantissimi, se mi passate le iperboli), ci prepariamo ad affrontare la seconda parte di questo 2011, iniziando dal primo contest organizzato da Vivennu per tutti i nostri amici. E poichè il 21 giugno è passato già da qualche giorno e le temperature (almeno qui [...]
Il lavoro è tantissimo, procede veloce dietro le quinte, e resta poco tempo per fare altro (tra cui, gestire questo blog). Ma ci stiamo organizzando per riprendere a pubblicare regolarmente qui, ricette, spunti di cucina, incontri, prodotti e molto altro. Nell’attesa, vogliamo pubblicare una breve carrellata di immagini (trovate qua e là, ma presto ne [...]
Ingredienti e dosi per 4 persone 500 g di tagliatelle all’uovo 3 cespi di radicchio di Treviso una cipolla un [...]
Dalla settimana prossima e sino alla fine di aprile (sì, in occasione della Pasqua 2011), lanceremo 5 diversi pacchetti promozionali. Non anticipiamo nulla per il momento, nessuna informazione sui vini in offerta, e sui prodotti che legheremo ai vini siciliani. Vi lasceremo scoprire i nostri pacchetti giorno dopo giorno. Qualcosa possiamo già anticiparla. Ogni pacchetto [...]
Questo aprile è iniziato e sta proseguendo molto bene. Il negozio sta crescendo, anche se ancora è piccino piccino, e nei prossimi mesi – immaginiamo in autunno – prenderanno il via molte iniziative che ci auguriamo troverete molto interessanti. Quello di cui vogliamo parlare oggi è la nostra breve classifica dei bestseller, insomma, un po’ [...]
E dopo aver pubblicato l’altro giorno il resoconto di Fabrizio Gallino sui Faro Doc degustati nel corso dell’iniziativa #ascuoladisud, tocca oggi all’ottimo riassunto pubblicato nel suo blog dal sommelier AIS Davide Marone, degustatore appassionato dei vini del Sud. Il post si può leggere nella sua versione completa nel blog di Davide. Buona lettura. Nata dall’idea [...]
