Questo blog è online da novembre 2008. Da allora sono trascorsi 15 mesi e di strada certamente ne abbiamo fatta molta.

eRistoranti.net si sta trasformando lentamente (ma sempre con maggiore incisione) in un network, e molte novità seguiranno nei prossimi mesi. La prima novità, però, è già visibile. Abbiamo aggiornato il motore di questo blog (che era fermo a una versione giurassica), rendendolo più veloce nella consultazione, e abbiamo aggiornato la grafica.

E proprio sulla grafica vorrei soffermarmi un po’, perché  non di sola grafica si tratta! L’aggiornamento è stato fortemente voluto perché questo spazio da questo momento in poi sarà un po’ meno blog e un po’ più magazine sul mondo del cibo e del vino. Il web è pieno di siti simili, quindi il rischio sarà quello di ripetere cose note, trattare argomenti triti e ritriti, ma noi cercheremo di farlo in maniera diversa, sforzandoci giorno dopo giorno di essere originali e creativi, motrando il buono e il bello che c’è nel nostro paese rimanendo al riparo da combriccole, lobby, schieramenti e quant’altro.

Questa sarà la nostra linea direttrice. Lavoreremo con forza e con impegno, cercando anche di arruolare nuove penne per crescere in modo più spedito. Il progetto di trasformazione di eRistoranti in un network sempre più grande e di valore, richiedeva anche questo passaggio.

Per quanto riguarda le altre novità, invece, bisognerà attendere. Ricordo solo – e brevemente – Vinoalbicchiere.com, blog del network dedicato alla Sicilia e ai vini siciliani, e il Club Ristormarketing, che sarà online a partire dal prossimo 1° marzo e che – come avrete capito – riguarderà esclusivamente i ristoratori e il marketing per ristoranti.

Poi ci sarebbe quell’altro progetto sui prodotti tipici siciliani… ma avremo tempo per parlarne!

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